近年来，倪家营镇立足荒滩资源优势，锚定乡村振兴目标，以“产业兴旺”为核心，推动肉牛产业向规模化、标准化、品牌化、数字化转型，让昔日的荒滩地变成了群众增收的“金牛湾”，一幅“养牛致富、产业强镇、生态宜居”的生动画卷正在徐徐铺展。

走进倪家营镇高庄滩万头肉牛生态养殖示范园区，一排排蓝白相间的标准化牛舍鳞次栉比，饲草区、养殖区、粪污处理区布局科学有序，智能撒料车穿梭作业，一头头毛色光亮、膘肥体壮的西门塔尔牛悠闲采食，一股蓬勃的产业活力扑面而来。该园区总占地约1000亩，按照“小群体、大规模、跨区域”的发展模式，重点布局肉牛托管代养、饲草社会化服务、新品种示范推广、智能化管理等核心功能，分三期进行规划建设。目前，已完成一、二期建设内容，建成标准化养殖圈舍65栋，2026年三期工程计划新建标准化养殖圈舍15栋，建成后园区肉牛饲养量将突破2万头。

产业发展，良种为基。作为倪家营镇主推的肉牛“王牌品种”，西门塔尔牛虽非本土原生，却与当地的气候条件、养殖传统天然适配，成为这片丝路寒旱区上名副其实的“致富金牛”。相较于本地土牛体型小、生长慢、出肉率低的局限，西门塔尔牛体格高大、肉质细嫩，属典型的大型肉乳兼用型品种，尤其适合规模化养殖。其育肥周期短、饲料转化率高，出肉率高达49％—53％。更难得的是，该品种抗病能力突出，对牛病毒性腹泻、呼吸道疾病等常见病害抵抗力强，繁殖性能稳定，犊牛成活率高。目前该镇西门塔尔牛已繁育至第五至第六代，品种纯度与生产性能持续优化，成为带动养殖户稳定增收的“压舱石”。

“我们养殖的西门塔尔肉牛，品质好，出肉多，许多外地客商都来我们这里收购肉牛。到目前，我们已与四川、广东、广西等地建立稳定的供销渠道。”养殖户周鹏飞介绍道。

为进一步破解养殖户“缺资金、缺技术、怕风险”的难题，该镇精准对接市县相关产业扶持政策，推出“育牛宝”信贷业务，累计为148户养殖户发放贷款2110万元，落实肉牛增量提质补助资金450万元；同时统筹利用各类涉农资金，对能繁母牛、优质饲草、养殖贷款贴息等给予精准补助，切实降低养殖户经营风险，为产业高质量发展筑牢政策保障。与此同时，依托全镇4.65万亩玉米制种产业优势，该镇大力推广“玉米秸秆—肉牛养殖—有机肥还田”循环发展模式，将肉牛粪污集中处理、发酵转化为优质有机肥，反哺周边农田，实现“饲草养牛、牛粪肥田”的绿色闭环，这一模式既有效解决了养殖污染问题，又降低了种植成本，真正实现了产业发展与生态保护同频共振、互促共赢，让肉牛产业在高质量发展的道路上行稳致远。

“我们坚持数字赋能发展导向，探索引进智能控制、源头追溯、信息互联、生长预警等智能养殖技术，打造智能化可视分析平台和交易平台，通过数据分析，在实现信息共享的同时，让交易过程更加精准化。”镇农业农村综合服务中心主任梁鑫说道，数字化手段的运用，不仅降低了养殖成本、提升了管理效能，更打通了产销对接的“最后一公里”。

如今的倪家营镇，正以“牛劲十足”的姿态，持续深耕肉牛特色产业发展，全力打造张掖肉牛产业强镇，不断完善饲草料加工、粪污资源化利用、产品交易等配套体系，推动肉牛产业延链、补链、强链，让“牛产业”真正成为支撑乡村全面振兴的“硬支撑”，带领全镇群众在共富路上“犇”向美好新生活。（杨瑞笙、宋瑞）

编辑：丁文娟

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