临泽县市场监管局注重发挥食品抽检作用,加大七彩丹霞景区食品抽检力度,努力保障游客食品消费安全。
至目前,共抽检景区内外食品经营单位39家,抽检食品78批次。其中:县本级食品监督抽检共抽检景区内食品经营单位16家17批次,景区周边食品经营单位5家7批次,实现了景区内食品经营单位抽检全覆盖;县局餐饮具专项抽检以团餐接待单位、入网餐饮单位等为重点,共抽检餐饮单位自行消毒餐饮具18家54批次。
在抽检工作中,该局统筹安排流通环节和餐饮环节抽检品种。流通环节侧重抽检消费量大的饮料、肉制品等食品,餐饮环节重点抽检餐饮单位自制的发酵面制品、熟制面制品、果蔬汁饮料、酱卤肉、熏烤肉类、油炸肉类、奶茶、煎炸过程用油、消毒餐饮具等食品品种。
经实验室检验,县本级监督抽检的24批次食品全部合格。餐饮具专项抽检2家被抽检单位不合格,责令整改后,跟踪抽检合格。(李会隆)