一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。为弘扬勤俭节约的传统美德，筑牢食品安全防线，共建文明和谐的餐饮环境，临泽县市场监督管理局向全体市民及餐饮经营者发出如下倡议：

一、主动扛起主体责任，引领节约新风

1．营造文明氛围。在经营场所显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“珍惜粮食、光盘行动”等主题标语，餐桌摆放文明提示桌签，让节约理念入眼入心。

2．优化供给服务。推行半份菜、小份菜、单人套餐等多元化供给，餐前提示合理点餐，餐中引导公筷公勺使用，餐后主动提供打包用具，助力理性消费。

3．严守安全底线。落实《餐饮服务食品安全操作规范》，严把食材进货、加工操作、清洗消毒关，建立食材追溯台账，确保“安全用餐与节约用餐”双提升。

4．规范垃圾管理。与有资质企业签订餐厨垃圾回收合同，建立处置台账，严禁违规处置；减少过度包装和一次性用品，推广可降解环保餐具。

5．优化外卖服务。外卖平台显著标注菜品分量、建议食用人数，推行“环保餐具默认”“无需餐具勾选”选项，使用绿色包装，落实外卖封签制度，保障“同标同质同量”。

二、践行文明用餐，争做节约使者

1．践行光盘行动。按需点餐、少量多次，不攀比排场、不超量点餐，剩菜剩饭主动打包，让“光盘”成为用餐标配。

2．养成健康习惯。聚餐时主动使用公筷公勺或分餐夹，摒除“一双筷子通桌夹”的陋习，守护自身与他人健康。

3．理性外卖消费。点餐时关注菜品计量信息，按需选择餐具，拒绝盲目凑单满减造成浪费，支持绿色包装。

4．树立节约理念。摒弃“打包丢面”的错误观念，将勤俭节约内化为生活习惯，主动劝阻餐饮浪费行为，传递文明新风。

三、凝聚多方合力，筑牢保障防线

相关部门将建立“日常巡查＋专项督查＋随机抽查”监管机制，对未履行提示义务、诱导超量点餐、造成严重浪费等行为严格依法处置。媒体平台将强化宣传引导，让节约用餐、文明用餐意识广泛传播，形成社会关注、全民参与的良好氛围。

餐桌文明，映照着城市温度与民族素养；制止浪费，是责任更是美德。让我们携手并肩，从每一餐做起，以小餐桌带动大文明，用实际行动守护粮食安全、共建文明家园！