在近期举办的农产品产销对接会、兰洽会等多个大型农产品展销活动上，临泽小枣及其枣产品以其独特的西北风味和丰富的营养价值，成为消费者和客商争相品鉴、洽谈的明星产品，订单纷至沓来。这份独特的魅力，正是临泽县依托自然资源优势、精耕细作红枣产业的丰硕成果。

临泽县地处河西走廊中部，日照时间长、昼夜温差极大，祁连山雪水滋养的绿洲土壤富含矿物质，得天独厚的自然禀赋造就了临泽小枣皮薄肉厚、核小味甜、营养富集的卓越品质。当地坚持生态优先，大力推广有机种植、节水滴灌和病虫害生物防治技术，确保红枣达到绿色、安全的高标准。　

走进临泽的红枣精深加工企业生产车间，现代化生产线高效运转。经过严格筛选、清洗、分级后，鲜红的枣果被送入不同的车间：一部分经自然晾晒或智能烘干，锁住原香，成为广受欢迎的干枣；另一部分则被加工成枣泥、枣片、枣饮料、枣酒等高附加值产品。企业负责人介绍：“我们不仅引进了国内领先的冻干技术生产酥脆可口的冻干枣，还研发了枣夹核桃、枣仁派、奶芙枣等符合现代健康理念的时尚零食。”　

近年来，临泽县以打造“甘味”知名品牌为引领，将小枣作为富民强县的主导特色产业。通过电商直播、入驻大型商超、举办“丰收节”“风筝节”等系列活动，不断提升临泽小枣的知名度和市场占有率。蓬勃发展的红枣产业，不仅有效带动了当地农户持续增收，更为全面推进乡村振兴注入了甜蜜而坚实的产业动能。这颗戈壁绿洲孕育的“红宝石”，正焕发出更加夺目的光彩。（临泽县农业农村局　马丽娟　雷钰）