民以食为天，食以安为先。春节前夕，县市场监督管理局开展专项整治行动，重点督促指导提供婚宴、年夜饭的餐饮服务提供者严格原料采购、加工制作过程、食品添加剂管理、食品留样、餐用具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节风险防控，规范经营行为，进一步强化餐饮服务环节食品安全管理，筑牢春节餐饮食品安全防线。

“我们做到明码标价，不踩坑，明厨亮灶，用心用情为所有消费者和顾客打造一个安全放心的用餐环境，让顾客有一个健康舒适的用餐体验。”商户曹廷虎说。

为维护节日市场秩序和消费安全，县市场监管局重点关注与民生紧密相关的粮油肉蛋奶、蔬菜水果、本地居民节日消费特色商品。巡查检查线下大型商超，指导经营者做好明码标价和收费公示，规范价格促销行为，依法查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等各类价格违法行为，保障群众“舌尖上的安全”。

“县市场监管局聚焦群众关切，紧盯重点品种，加强年货市场、农贸市场、商场超市、大中型餐饮等重点领域监管，开展食品、药品、产品质量、价格、计量等专项检查，营造安全放心、公平有序的节日消费环境，确保全县人民度过欢乐祥和的春节。”沙河镇市场监管所干部王堆存表示。（郑安博 史雪婷 赵开元）