又是一年丰收季，临泽广袤田野、房前屋后红彤彤的枣儿挂满枝头，空气中弥漫着清甜的果香。走进甘肃自强生态农林科技有限公司有机小枣种植基地，265亩标准化枣园里绿意盎然、枣果饱满，6万余棵枣树迎来丰产。工人们穿梭在林间，娴熟地将优质鲜果采摘、装箱。

“我们整片基地都是有机种植，今年长势很好，总产量能达到100吨，有机小枣市场价一斤能卖到10元，销路根本不用愁。”基地负责人吕登义看着满园硕果，满心欢喜地介绍。

丰收的底气，来自原生态种植。基地紧邻巴丹吉林沙漠，干燥少虫的天然环境，使红枣种植省去了防虫农药的使用。据吕登义介绍，基地全年种植遵循绿色有机标准，仅在春季枣树未萌芽时喷施一次石硫合剂，生长周期全程施用农家肥和有机肥，从源头守护枣果品质。“我们坚持人工采摘，一个工人一天能摘200公斤，摘回来还要层层筛选，裂口、发软的全部剔除，一定要把最好的临泽小枣送到消费者手里。”纯天然的种植模式、精细化的采摘筛选，让这里的有机小枣口感更佳、品质更稳。

在甘肃自强生态农林科技有限公司的加工车间里，刚采摘归来的鲜枣第一时间进入分拣流水线，工人们细致筛查、分类打包，每一颗出厂的有机红枣都经得起严苛检验。打包完成的鲜果，整齐装入专属礼盒，贴上独一无二的有机溯源二维码，轻轻一扫便可查看完整的种植、加工、采收信息，真正实现全程可追溯、品质有保障。

“我们的有机认证一做就是十年，十年如一日坚守有机种植标准。”公司总经理程金军深耕枣业多年，对品质把控有着极致追求。在他看来，临泽小枣的出圈，靠的不仅是天然优势，更是技术赋能与产业链升级。企业搭建的四条数字化智能生产线，让红枣加工实现标准化、规模化，满负荷状态下日加工量可达200吨，既大幅提升生产效率，也让产品品质更加稳定。

从单一鲜枣到百款产品，小小的红枣在精深加工中实现了价值倍增。多年来，企业持续深耕产品研发，不断迭代升级，打造出八大系列、100余款红枣产品，涵盖鲜食、干制、枣饮、休闲零食等多个品类，产品附加值提升5至8倍。目前，企业每年产销各类红枣产品4000至5000吨，销售版图覆盖全国大部分省市，真正让临泽小枣走向大江南北。

为带动周边群众共同增收致富，企业长期推行订单式收购模式，收购价格比市场价每斤高出0.4至0.5元，有效调动了枣农种植积极性，也为企业原料品质筑牢了根基，形成“基地稳生产、企业强加工、农户稳增收”的良性循环。

线下精工筑牢品质根基，线上电商拓宽增收销路。在临泽融媒优选直播间，主播鲁文婧持续推介家乡有机小枣，凭借优质产品与成熟直播运营，开播三日便突破百单销量。

“老一辈枣农能种出好枣，但缺销路、不懂宣传；我们懂互联网，刚好能把家乡的好产品卖出去。”鲁文婧坦言，电商直播彻底打破了临泽小枣的地域销售局限。依托临泽京东5G零碳智能物流产业园的落地赋能，当地物流首重成本每公斤下降10元左右，物流时效大幅提升。如今，临泽鲜枣当日实现采摘、当日直发，省内次日可达，北上广等大城市48小时新鲜送达。

稳定的产品品质、高效的物流体系、新颖的电商模式，让临泽有机小枣线上热度持续攀升。作为临泽特色产业，目前，全县红枣种植面积达8.28万亩，年产量1.36万吨。临泽不断补链延链、提质增效，积极培育本土加工主体与合作经营主体，现有自强、祁连红、西域、枣尚好等红枣精深加工企业7家，枣运来、高原枣仓、祁康来等红枣专业合作社39家，逐步构建起标准化种植、数字化加工、品牌化运营、电商化销售的产业发展格局。

从戈壁田间有机种植守住品质底色，到车间精深加工拉升产品附加值，再到直播间云端热销拓宽全国市场，一颗颗临泽小枣，承载着新农人的创业初心，串联起企农共赢的致富路径。（汪永凡　钟宜臻　马丽娟　雷钰　许莉）

编辑：丁文娟

责编：魏红光

审核：张冬梅