冬日时节，寒意渐浓，临泽县康利脱水蔬菜有限公司的加工车间内却一派热火朝天的繁忙景象。机器轰鸣作响，工人们穿梭忙碌，新鲜四季豆从清洗、杀青到烘干、分拣，一道道工序有条不紊地推进，最终蜕变为色泽鲜亮的脱水产品，即将装车发往全国各地商超及食品加工企业，成为当地群众冬日里名副其实的“致富菜”。

车间的分拣流水线上，数十名工人正专注地忙碌着，他们熟练地挑出蔬菜中的杂质，再严格按照长度、色泽度、完整度等标准精细分拣，将产品精准划分为一级品、二级品和三级品，确保每一批产品都符合市场要求。

“我们的产品主要销往东北、河北、河南等地区，也有出口。目前库房里的干货储备有300多吨，每天能处理新鲜四季豆800公斤左右。”分拣负责人豆文静一边查看分拣质量，一边向记者介绍。

临泽县康利脱水蔬菜公司是县内集四季豆烘干、速冻、储存、销售于一体的农业产业化龙头企业。为进一步扩大产能、延伸产业链条，企业于2020年建成1000吨级脱水蔬菜生产线和时产5吨速冻蔬菜生产线各一条，大幅提升了蔬菜深加工能力。与此同时，企业以订单农业为纽带，在平川、蓼泉、沙河等镇大力推广四季豆规模化种植，通过赊销种子、提供技术指导、现款收购等一系列惠民措施，充分调动了农户的种植积极性，形成了“企业＋基地＋农户”的产业化发展模式。

该公司的稳健发展，不仅推动了临泽县蔬菜产业链条的提档升级，更创造了大量就近就业岗位，让周边农户实现了家门口增收的愿望。

“我家就在这附近，平时还要给读高中的娃做饭。这里上班时间灵活，只要有事就能随时走，没事就来赚点生活费，多一份收入补贴家用，日子越来越有奔头了。”正在分拣蔬菜的郭爱琴脸上洋溢着幸福的笑容。（张莉）

编辑：汪书瑶

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