在河西走廊的腹地，临泽小枣的甜香已飘荡了千年。如何让这份古老的滋味在新时代焕发新生？甘肃西域食品有限责任公司总经理董伟用二十余年的坚守与创新，交出了一份精彩答卷。

初见董伟时，他正在新建的数字化车间里查看生产线运行情况，这个投资5000万元建成的2万吨营养食品数字化车间，代表着这家老牌食品企业的最新蜕变。

“数字化车间建好以后，产品质量更加有保证，生产效率大幅度提升，市场订单量也增加了30％左右。目前这一批订单有6万罐，大约有10天时间就能生产完。今年1月－9月实现产值4782万元。”董伟说。

临泽小枣虽有1500多年的种植历史，但产业一度陷入发展瓶颈。作为土生土长的临泽人，董伟在2001年创办西域食品时，就立志要改变“枣贱伤农”的局面。

“企业要发展，必须靠科技创新。”董伟道出他多年的心得。他带领团队与甘肃农业大学、兰州大学等高校建立产学研合作，相继研发出红枣枸杞汁、公主枣、太子枣等明星产品。如今，公司已形成四大系列30多款产品，其中秉持“药食同源”理念的健康养生产品更是畅销全国。

为加快企业转型升级，推动数字化产业发展，加快传统产业提质增效，2023年企业投入5000万元新建2万吨营养食品数字化车间一座，新购进智能化生产线3条，数字化监控智能系统1套，推出“临泽有礼”“遇见西域”等6个系列新产品，在加快数字化赋能转型实现工业经济高质量发展方面为全县民营企业作出了示范。

在公司员工眼中，董伟是出了名的“工作狂”。二十多年来，他始终坚持第一个到岗，最后一个离岗。从产品研发到市场开拓，从生产管理到品牌建设，企业的每个环节都倾注着他的心血。

“作为第一代企业家，就要践行艰苦奋斗、脚踏实地、诚信经营的精神。”董伟是这么说的，也是这么做的。在他的带领下，西域食品相继获得国家级高新技术企业、国家级绿色工厂、省级专精特新中小企业等荣誉，成为甘肃省食品加工行业的标杆企业。

企业发展了，董伟没有忘记回报社会。作为临泽县科技特派员，他经常深入枣园，为农户解决“卖枣难”问题，着力拓宽市场和销路，切实增加枣农收入。

“没有县委、县政府的关心支持，企业发展就会失去方向。”董伟始终心怀感恩。他积极投身公益事业，为县教育基金注资，资助贫困学生，并吸纳脱贫群众到企业就业，展现了一名企业家的社会担当。

谈及未来，董伟目光坚定：“党的二十届四中全会提出，坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，坚持智能化、绿色化、融合化方向，这为我们企业坚定了发展信心。我们将继续加大创新研发力度，做强产业链，做响‘临泽小枣’这块金字招牌，让千年枣乡焕发新的生机。”

从传统干制品到精深加工产品，从地方特产到“甘味”农产品代表，董伟用创新与坚守，书写着一个企业家与一方产业共同成长的动人故事。在他的身上，我们看到了新时代企业家锐意进取的创业精神和回报社会的责任担当。（程莉）

编辑：汪书瑶

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