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【临泽好丰景】金秋酿造“萄”里芬芳

发表日期: 2025-09-30 10:55 编辑录入:临泽县融媒体中心编辑 来源:临泽县融媒体中心
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金秋,又到一年酿酒季,临泽县红桥庄园的葡萄架下一派累累硕果,此时的酒庄生产线上也是热火朝天的忙碌景象,机器正开足马力运行,工人们全身心投入生产,繁忙中洋溢着丰收的喜悦。

甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司副总经理贾岐乾说:“我们从9月17日开始采收,第批采收的是美乐,美乐计划采收220吨,今年的红葡萄产量预计在600吨左右,整个压榨工作在十一期间就能完全结束,发酵结束大概到11月1日。”

位于祁连山北麓银坡滩的红桥庄园,地处北纬38°黄金纬度带,得天独厚的地理禀赋为其葡萄酒品质奠定了坚实基础。该地区年日照时数超过3000小时,昼夜温差高达30,加之所拥有的独特凹凸棒土壤,不仅富含硒、钾等40多种矿物质元素,更以0.8米/秒的渗水速率形成天然排水系统,共同造就了种植酿酒葡萄的优越环境。凭借如此条件,红桥庄园5000亩有机葡萄园生长出的葡萄品质出众,成为酿造优质葡萄酒的理想原料。

依托优质葡萄,甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司先后开发出干红、冰酒、甜型、半甜型以及蒸馏酒等5大系列共30个品种,产品屡次在德国国际葡萄酒大赛、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛等国内外重要赛事中获奖,深受消费者认可。

“我们目前的葡萄酒主要有成品酒和原酒两个,原酒主要销往山东,成品酒销往东部和南部一些城市,目前原酒的销售情况还比较可以,成品酒和往年情况保持一致。”甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司副总经理贾岐乾说。

从得天独厚的自然馈赠,到生产线上精益求精的酿造,再到如今市场上稳定的销路,红桥庄园正将这份金秋的丰收,转化为甘甜的美酒,也让临泽葡萄酒的芬芳飘得更远。

近年来,临泽县因地制宜,科学谋划,以黑河北岸荒漠带为重点,瞄准错季鲜食葡萄高端市场,按照“园区带大户,大户带农户”的发展模式,大力推广设施葡萄延后栽培、荒漠区半地下室日光温室建造、大拱棚葡萄栽培等技术。从扩大种植面积、强化精细管理、调整品种结构到拓展销售渠道多点发力,全力推动种植良种化、生产标准化、经营产业化、服务社会化,助推葡萄产业提档升级。(汪永凡


编辑:肖佳悦

责编:魏红光

审核:张朝军

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