金秋时节，“丰”景正好。临泽县特色水产养殖迎来丰收季，全县105亩白对虾和8000亩青蟹长势喜人，于9月份接力上市，两股“鲜味浪潮”正为中秋餐桌增添别样滋味。

眼下，临泽县鸭暖镇张掖丰森养殖农民专业合作养殖基地的白对虾陆续批量上市，养虾大棚内，配备现代化设施的虾池整齐排列，一只只个头饱满、色泽透亮的鲜虾活跃其中，饲养员们正忙着进行对虾收网、称重、打包，为鲜虾订单忙碌着。

“成虾的这一批近期就要卖完了，十一的时候，我们第三批的虾苗就可以长成了，基本上就可以满足节日的市场，大概有5000斤到1万斤的产量。”张掖市丰森养殖农民专业合作社副总经理马贵滨说。

养殖白对虾需要热带海水环境，合作社采取“海鲜陆养”模式，凭借“循环水＋物联网”技术设施，进行白对虾规模化养殖，养殖的白对虾不仅生长快、养殖周期短，养出的虾壳薄体肥、肉质鲜甜、营养丰富，深受消费者青睐。目前，一年产5－6茬，年产量达15万斤，销售供不应求。

临泽县鸭暖镇富锶水资源富集，生态环境优良，得天独厚的自然条件，成了鱼虾蟹等水产品栖息生长的“天然乐园”。除了工厂化养殖，如今白对虾在陆地土塘里也安了家。

在鸭暖镇古寨村鸿宾螃蟹养殖基地，成群的白对虾在水中自在游动，今年4月，负责人王宏斌和外地企业合作，投放13个池塘300万尾南美白对虾虾苗进行养殖，目前售卖火热。

“今年虾蟹共养26个塘，13塘的蟹还有13塘的虾，虾合计是330万尾左右。”鸭暖镇鸿宾螃蟹养殖基地负责人王宏斌介绍。

“大棚养殖重在管理以菌为主，露天养殖也就是正常养殖以肥水为主，我们首批土塘养殖也算成功。”鸭暖镇鸿宾螃蟹养殖基地技术员秦鹏说。

临泽县大力发展特色农业，制定实施多项优惠政策，为水产养殖基地提供资金、技术、市场等多方面保障，并充分利用资源优势，加快实施设施化水产养殖项目，推动水产养殖业提质增效。今年，全县建成古寨富锶螃蟹、白寨望水轩冷水鱼、化音磨沟冷水鱼等特色水产养殖基地6个，养殖螃蟹面积8000亩，产量20万斤左右；土塘养殖对虾80亩，工厂化养殖对虾占地35亩，产量预计在10万斤左右。（李炳、陈虹）

编辑：丁文娟

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