临泽:酿酒葡萄喜获丰收
初秋时节,走进临泽县板桥镇红桥庄园,一串串饱满透亮的北冰红葡萄挂满枝头,泛着诱人的光泽。采摘工人们穿梭在藤蔓间,手持剪刀,熟练地剪下一串串饱满的葡萄。
“我们从昨天开始进入采摘期,主要采摘的品种是北冰红葡萄,我们有100多号工人,每天采摘60吨-70吨,一周就结束了。”红桥庄园生产经理李杰介绍。
红桥庄园坐落于祁连山北麓的银坡滩,这里拥有与世界顶级葡萄酒产区比肩的自然禀赋。北纬38°的阳光格外慷慨,年均超过2800小时的日照为葡萄提供了完美的成熟条件;昼夜温差高达15℃,让果实得以在积累充足糖分的同时,保留清新的酸度。每年收获季,本地产的优质酿酒葡萄不仅是酒庄酿造佳酿的核心原料,其良好品质也吸引了众多外地客商前来采购。
“通过朋友介绍过来的,过来以后发现这儿的葡萄很惊艳,品质产量都很好,糖度达到我们的标准,我们也是合作了好几年,每年能收购300多吨左右。”山东客商王磊说。
采摘季期间,成熟的酿酒葡萄不仅吸引了外地客商,也吸引了不少周边乡镇富余劳动力在种植基地务工,为他们提供了更多的就业机会。除了采摘期的临时用工,酒庄还为当地村民提供修剪、养护等长期岗位,让村民实现稳定增收。
“剪葡萄一天能剪30多筐,能挣200多块钱。”采摘工人张建花说。
依托丰富的光照与优质的葡萄资源,红桥庄园聚焦有机葡萄酒原料生产与中高端葡萄酒加工销售构建全产业链,在短短数年间,成功带动临泽县葡萄酒产业实现了从无到有、由小到大的跨越式发展,公司开发的干红、冰酒、甜型、半甜型、蒸馏酒5大系列30个品种深受消费者认可,多项产品在德国国际葡萄酒大赛、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛等国内外重大赛事中获奖。同时,依托七彩丹霞、峡谷奇观等景区景点,利用酒庄现有资源优势,修建游客接待小木屋、自驾游营地、烧烤营地等主题建筑,并鼓励周边农户发展农家乐,实现农旅融合发展。
近年来,临泽县立足资源禀赋,以特色果蔬产业集群为核心引擎,因地制宜发展设施冬瓜、蜜瓜、蓝莓、葡萄、樱桃、无花果等特色林果,并探索“采摘+休闲”的融合发展模式,通过“错峰种植”“多茬收获”等模式,推动农产品实现全国范围内周年生产。截至目前,全县特色果蔬产业已形成“品种优、品质高、销路广”的良好格局,产品广受市场青睐。(汪永凡)
编辑:丁文娟
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