盛夏时节，临泽县绿色食品集中加工区的康利脱水蔬菜速冻蔬菜加工车间内一派繁忙景象。工人们正紧锣密鼓地对新鲜采收的四季豆进行分拣、清洗、漂烫、速冻加工，确保当季蔬菜的鲜嫩口感锁存至全年供应。

据悉，该企业采用“基地直采＋急速冷冻”模式，从田间到加工完成不超过6小时，低温锁鲜技术可保留90％以上营养成分。目前产品直供山东青岛，带动全县各镇四季豆种植农户增收，助力乡村振兴。（程莉　王宏东）

编辑：赵  棠

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