草芽鸡是临泽百姓餐桌上最有话语权的时令硬菜。用白水煮鸡，再备一些韭菜、小葱、粉皮等辅料，开锅已是香气四溢，满足了食客对菜品色香味的要求，更是招待贵客的首选。自2月28日“嗨吃草芽鸡　品临泽春味”2025“全民吃鸡”促消费活动启动以来，备受消费者青睐。

启动仪式当天，在临泽县福荣大酒店，精心烹制、色香味俱全的“草芽鸡”出锅装碗，供居民们免费品尝。“这个活动确实不错，尤其这个草芽鸡味道好极了。”居民师英说。

同样，金泽广场也热闹非凡，经过厨师精心烹制的一盆盆草芽鸡新鲜出锅，鲜嫩爽口的草芽鸡引得市民纷纷驻足品尝，让广大市民群众感受时令美食的独特魅力。

除了美味的草芽鸡，活动现场还准备了戏曲文化表演，演员们身着华服，唱腔高亢激昂，一招一式尽显功底，为广大群众带来一场集美食、文化、娱乐于一体的综合性盛宴。金泽广场总经理李亚平告诉记者，“今天我们举办免费品尝草芽鸡活动，这是对我们很好的宣传，接下来，我们将继续提升金泽广场的业态服务，欢迎更多的消费者和游客朋友体验。”

据了解，此次活动旨在通过美食商家汇聚、烹饪技艺展示、特色美食品鉴、线上推介宣传等，全力打造“草芽鸡”餐饮品牌，营造浓厚消费氛围，进一步激发餐饮消费市场活力。（李伟丽、张煜、边鑫）

编辑：赵  棠

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