近年来，临泽县以畜牧业供给侧结构性改革为主线，以发展生态健康畜牧业为主攻方向，突出抓好畜禽规模化标准化规模养殖基地建设、特色畜产品品牌创建等工作，加快构建现代畜禽养殖、畜产品加工流通体系，畜牧业生产呈现持续、稳定发展的态势。

标准化规模养殖不断壮大

机器轰鸣不断、车辆往来穿梭、工人铆足干劲……近日，在高庄滩万头肉牛生态养殖示范园区项目建设现场，一派热火朝天的大干快干场面。

“目前，正在建设的是高庄滩万头肉牛生态养殖园区三期工程，计划修建12栋高标准养殖场，当前全部场地已完成场地平整，1栋养殖场主体已完成建设，2栋养殖场正在进行施工。”倪家营镇农业农村综合服务中心主任梁鑫介绍。

牛产业是临泽县农村经济中具有较强发展潜力的支柱产业之一。2022年，该县以县委一号文件精神为引领，坚持“农户抓繁育、小区吊架子、大户抓育肥、龙头企业抓加工、各级政府抓防疫”的发展模式和“政策扶持、项目带动、创新联动、科技支撑”的思路，积极探索推广跨区域建设“小群体、大规模”标准化养殖模式，做大做强肉牛产业。至目前，全县牛饲养量达27.39万头，出栏10.29万头，基础母牛7.1万头；新增10头以上的母牛养殖大户112户，新增5头以上肉牛养殖户175户，规模养殖场户饲养量占比达到68％以上。

饲草料基地稳步扩增

暮春时节，来到新华镇宣威村饲草银行，一垛垛饲草码放整齐。村民杨兰芳正忙着往三轮车装入年前存放在这里的饲草。

杨兰芳告诉记者，以前，她家饲养11头牛，一年饲草饲料养殖成本大，经济效益低，她便利用小麦收割后的空闲土地种植营养价值高的燕麦草，放到饲草银行后随用随取，省去了一大笔买草料的花销。

“小麦复种饲草，种植一年一茬变为一年两茬，燕麦草不仅耐热而且耐寒，是天然的优质牧草，解决了我们养殖户饲草大难题！现在，不仅牛的营养跟上了，产崽数量也逐渐增多，短短两年时间，我家的牛已经发展到32头。经济效益十分可观。”村民杨兰芳高兴地说道。

临泽县不断加大饲草料加工企业扶持力度，构建以秸秆机械化收储、青贮黄贮和草块加工为主的饲草收集储运体系，年青黄贮秸秆71万吨，秸秆饲料化利用率达到85.2％以上。2022年全县优质饲草种植面积稳定保持在17.7万亩，其中以苜蓿为主的多年生饲草11.2万亩，以青贮玉米、燕麦为主的一年生饲草6.5万亩，为全县草食畜牧业的发展奠定了坚实的物质基础。

畜产品品牌创建优势凸显

“旭丰牛肉”是临泽县地域特色十分明显的畜牧业品牌，基地现有肉牛600多头，羊100多只，通过实体门店＋电话订购的方式进行销售。止目前，实体门店销售量20吨左右，电话订购销售量7吨左右。

“我们经常到旭丰来买牛羊肉，这里的肉质也比较好，作为我们本土的品牌卖肉的店，买得放心，吃得放心。”乐民社区居民李红英在旭丰牛羊肉门店购买肉类时连连称赞。

临泽县把发展草畜产业与实施品牌战略相结合，充分发挥龙头企业辐射带动作用，加强宣传推介和市场营销，通过产销对接、农超对接、电子商务等方式，不断拓展畜产品销售市场。加大品牌创建力度，注册“唐红盛世”“金林肉宝宝”“陇旭丰”“转弯河”等畜产品商标，进一步提高我县畜产品的知名度。创新营销理念，采取淘宝、快手、抖音等网络营销和在成都、深圳、兰州开设专卖店等形式，扩大市场空间，提高畜产品的市场占有率。持续巩固国家农产品质量安全县创建成果，鼓励各类畜牧企业开展“三品一标”认证，共有15家企业通过无公害畜产品产品认证和产地认定，全县“三品一标”畜产品占比达45％。（程莉　李廷全）

编辑：丁文娟

审核：徐  焘