近日，在新华镇富强村五社李晓琴屋后的养殖场，一头头黑乎乎的小藏香猪簇拥觅食，长势喜人。

2022年，李晓琴利用自家后院开始从事藏香猪的养猪。与一般家猪相比，藏香猪体格健壮，毛色光亮，嘴尖头长，蹄细骨硬，善于奔跑，其生长周期长，从出生到出栏大概需要一年时间，因跑得多、长得慢，肉质更加“健硕”，脂肪含量较少，鲜美的肉质迎合了人们对品质生活需求，市场前景可观。

“年前普通猪肉卖每斤11元，我就卖每斤25元，顾客还是比较多的。”新华镇富强村五社养殖户李晓琴说。

与李晓琴的藏香猪养殖不同，新华镇生态区美加农畜牧科技有限公司利用标准化牛场，饲养了和牛。据牛场负责人介绍，和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”。由于和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，蕴含着巨大经济价值。公司依托临泽县丰富的自然资源条件，通过“公司＋基地＋合作社＋农户”的模式，带动本地区农户，共同发展肉牛产业，形成饲草种植、饲料生产、肉牛养殖、屠宰分割、冷链贮存运输、交易的全产业链格局，以科学养殖、绿色发展闯出农业特色化转型新路子。

“通过去年的繁育，现在的纯血和牛有400多头，还有其他受体牛、混血牛有800多头，今年预计产犊在300到400头。”美加农畜牧科技有限公司负责人任学远说。

今年，新华镇聚焦“一带一核两端四区多点”发展布局，依托资源禀赋，坚持以传统肉牛、肉羊养殖产业不动摇，继续打造特色养殖产业品牌，加强专业化、现代化、规模化养殖建设，引导特色养殖产业步入高质量发展快车道，真正实现社会价值，为乡村振兴注入“新活力”。（郭浩　肖佳悦　宋靖雯　张妤　倪泽周）

编辑：刘  颖

审核：徐  焘