8月5日，临泽县沙河镇市场监督管理所邀请辖区人大代表、政协委员、群众代表等组成检查组，开展“随机查餐厅”行动。

检查组先后前往临泽县中心敬老院、乐民社区爱心敬老餐厅、临泽县老潼关肉夹馍餐饮店（天鹅湖店）等地，以不打招呼、直击后厨的方式，对照食品安全清单开展全方位“体检”，重点监督食材溯源、从业人员健康管理、食品加工规范、餐饮具洗消、食品添加剂“五专”管理等关键环节，同时，聚焦网络餐饮第三方平台，核验证照上传、“互联网＋明厨亮灶”运行等线上内容，实现线上线下同步排查。

近年来，临泽县始终把食品安全作为重大民生工程、民心工程，坚持“四个最严”要求，通过线上线下多渠道宣传，营造“企业自律、政府监管、群众参与、媒体监督”的多元协同共治氛围，切实守护好城乡群众“舌尖上的安全”。

临泽县市场监督管理局食品中队负责人张登凯说：“下一步，我局将常态化开展“随机查餐厅”行动，广泛动员社会各界参与食品安全监督，持续加大监督检查力度，强化宣传引导和服务指导，营造“消费放心、食得安心”的餐饮环境。”（张煜、李莉）

编辑：丁文娟

责编：魏红光

审核：徐  焘