全链条守护畜产品质量安全 筑牢群众“舌尖防线”
畜产品质量安全关乎群众健康福祉,是乡村振兴的重要支撑。今年以来,临泽县农业农村局聚焦肉牛、生猪等畜禽产业,创新构建“源头管控、精准监测、绿色转型、闭环管理、严格执法”“五位一体”全链条监管体系,以最严标准、最实举措筑牢畜产品质量安全防线,让群众吃得放心、吃得安心。
源头管控提质效,夯实安全根基。构建“宣传+培训+指导”三位一体用药监管模式,组织专题培训4场次覆盖从业人员226人次,严格落实兽药“四项制度”,从源头防范违规用药风险。同时大力推动绿色健康养殖转型,引导101家养殖场参与兽药使用减量化行动,创建县市级以上达标场61个,通过兽药使用减量、减抗,持续提升畜产品品质。严守防疫底线,严格落实“五不漏”要求,全年免疫畜禽130.71万头/只,重大动物疫病免疫密度保持在95%以上,免疫抗体合格率超75%,同步开展集中消毒灭源工作,全面净化养殖环境。
过程监管无死角,织密防护网络。严格落实入场查验、待宰巡查、同步检疫、宰后处理和无害化处理监督“五关”要求,全面推行无纸化出具动物检疫证明,确保畜禽屠宰检疫率、出证率均达100%。重点强化“瘦肉精”全环节监测,今年以来累计完成养殖环节猪牛羊尿液检测888份、屠宰环节检测2980头(只),结果均为阴性。
执法整治强震慑,净化市场环境。持续深化畜牧兽医监管重点领域专项整治,聚焦养殖、屠宰、兽药经营等关键环节,排查各类经营主体154个,发现并整改问题9个。严格落实兽药经营质量管理规范,开展“双随机、一公开”检查,立案查处经营假劣兽药案件3起,严厉打击私屠滥宰、销售未经检疫畜产品等违法行为。加大畜产品检测力度,今年以来完成畜产品风险监测抽样134批次,部、省、市三级监督抽检合格率连续三年保持100%。同时依托甘肃省畜禽无害化处理信息化监管平台,实现病死畜禽收集、转运、处理全流程线上追溯,累计处理病死畜禽3483头(只),处理率达100%,有效阻断疫病传播风险。
下一步,临泽县将持续深化畜产品全链条监管,完善信息化追溯机制,加大违禁物质检测和执法力度,推动畜牧产业高质量发展与质量安全保障协同推进,切实守护好群众“舌尖上的安全”。(马永伟)
编辑:肖佳悦
审核:魏红光