暑期以来，张掖七彩丹霞景区迎来旅游高峰，临泽县市场监管局紧盯旅游市场秩序，主动靠前服务，强化驻点执法，全面深入开展食品安全大检查，努力营造安心、舒心的消费环境。

聚焦责任落实，拧紧安全“螺丝钉”。组织辖区120余家餐饮店负责人召开约谈培训会，围绕《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，结合近期检查问题，重点讲解进货查验、索证索票、标签标识等关键环节规范要求，强调散装食品等高风险品类管控要点，警示违规经营法律后果，督促经营户树牢“第一责任人”意识，严格执行明码标价、索证索票的规定，禁止价外加价、哄抬价格、虚假宣传功效等行为，同时要求各经营户开展食品安全自查。

聚焦重点场所，织密排查“防护网”。针对旅游高峰期景区消费活跃特点，紧盯食品生产、餐饮、流通、特殊食品等重点领域，积极开展涉旅餐饮、农村假冒伪劣食品、食用农产品、食品小作坊等检查，共检查市场经营主体365家，其中餐饮服务单位251家、食品流通经营者114家，排查各类食品安全风险隐患60余条，下发责令整改通知书51份，严厉打击制售“三无”食品、假冒伪劣食品、过期食品、滥用食品添加剂等违法违规行为。

聚焦宣传引导，筑牢意识“防火墙”。以“巡查＋抽检＋宣教”三位一体模式为抓手，积极推动食品安全宣传教育，结合实际，以线上、线下相结合的立体宣传形式，全方位多角度开展食品安全、假冒伪劣食品甄别等知识宣传工作。通过引导消费者选择正规餐饮场所消费，向经营者讲解夏季食品保鲜技巧、变质食品危害及相关法律法规，督促其落实主体责任。同时，充分发挥“12315”“12345”品牌效应，在辖区内形成全方位维权体系，为消费者消费维权创造良好环境。（赵丽）

编辑：丁文娟

责编：魏红光

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