四季豆串起“致富链”
仲夏的临泽大地,连片的四季豆郁郁葱葱,饱满翠绿的豆荚在阳光下闪耀。田间地头,农户们穿梭忙碌,将一筐筐鲜嫩的四季豆装上货车,直接送到临泽县康利脱水蔬菜有限公司加工车间。这条从田间直达工厂的“绿色通道”,正源源不断地将“小豆角”转化为农民增收、产业升级的“金钥匙”。
“种植四季豆周期短、见效快,关键是价格稳定,而且公司是现款收购,这几年每亩四季豆收入都在6000元以上,远远高于制种玉米和其他作物的收入。”沙河镇西头号村四季豆种植户贾德光说。
四季豆的价值提升,在康利公司的生产线上得到了体现。收购来的新鲜四季豆经过清洗、切割、漂烫、脱水等一系列标准化加工流程,摇身变为色泽碧绿、便于储存运输的脱水蔬菜产品。
“我们不是简单地收原料,而是通过精深加工,大幅提升农产品的附加值,新鲜四季豆经过脱水处理,不仅解决了集中上市带来的损耗问题,更能打入更广阔的国内食品加工市场,身价倍增。”临泽县康利脱水蔬菜有限公司负责人李存林指着繁忙的生产线介绍道。
这种“接二连三”的产业延伸,将种植端的初级产品转化为具有更高市场竞争力的工业制成品,显著提升了产业链价值。
近年来,临泽县聚焦“土”的资源,放大“特”的优势,提高“产”的效益。按照“农头工尾、畜头肉尾、粮头肉尾、接二连三”的发展理念,以龙头企业为依托、以订单农业为抓手,按照“公司+基地+农户”的发展模式,建立优势基地、培育特色品牌、拓展销售空间,全力推进特色农产品全产业链发展。农产品加工企业和广大农户建立了“风险共担、利益共享、合作共赢”的良好合作机制。全县已建成40000亩朝天椒种植基地、5000亩甜叶菊种植基地、3000亩四季豆种植基地,建成时产5吨的速冻生产线和日处理30吨的蒸汽烘干生产线各1条,建成辣椒初加工生产线12条,全县农产品加工转化率达到75%。(王宏东)
编辑:丁文娟
审核:张朝军