连日来，平川镇四坝村老年活动中心开展的为期13天的“中式烹饪”劳务品牌技能培训班，吸引了来自全村40余名妇女群众积极参与其中，通过“菜单式”服务新模式，助力群众“精准式”培训。

培训现场，来自成君职业培训学校的老师本着简单、易学、实用的原则，采用“面对面”示范、“手把手”教学的方式，围绕和面、揉面、拉面、制作浇头等内容进行讲解，指导学员自己动手制作烹饪。尽管培训场所有些简陋，但现场学习氛围浓厚，气氛热烈。通过老师演示和讲解，学员们很快就掌握了做好每种面食的“技巧”和“火候”。

“我已经掌握了牛肉面、炸酱面、张掖臊面等各种面食的做法，马上过年了，给亲朋好友们展示一下我的手艺”。刚刚结束中式烹饪培训的平川镇四坝村妇女郭海霞笑着说。

四坝村妇联主席赵小琴说：“妇女群众热情高涨，掌握一种面食就给家里做，孩子老人都觉得可口美味。大家都认为学习各种面食的制作更符合我们农村生活的实际。下期再组织培训，姐妹们还想学习美容美发，都觉得多学一些技能，无论是日常生活，还是以后创业就业也有很大的帮助。”

授人以鱼不如授人以渔，据了解，今年以来，平川镇为进一步提高群众技能水平，有效拓宽居民群众增收渠道，大力实施群众居民劳动力技能培训提升工程，在劳动技能培训中，紧贴群众生活实用、产业发展需要、市场用工需求和各村劳动力实际，开展各类技能培训，有效提升了群众生活质量和就业困难人员创业就业能力。

平川镇妇联负责人赵敏表示：“平川镇将以创业就业技能培训为平台，持续开展烹饪、美容美发、家政、养老护理等多种形式的技能培训，帮助更多居民群众在家门口实现就业。”（郑婉君）

编辑：丁文娟

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